北海道さわやか家族/タカナシ乳業

近所のスーパーで購入。

農林水産省が始めたキャンペーン「プラスワンプロジェクト」に賛同し、普段は飲まない牛乳を購入しよう、という心持ちになったことがきっかけだ。普段は買って飲むことはしないので、プラスワンではなくただのワンであるが。

日本の牛乳を救う「プラスワンプロジェクト」緊急スタート！：農林水産省

1000ｍL。正面。

成分表示

牛乳にも種類が色々あるようで、この「北海道さわやか家族」は成分調整牛乳に該当する。成分として無脂乳固形分（この場合は8.5%以上）、乳脂肪分（同1.6%）が成分表に表記されているが、そのうち乳脂肪分を調整し、すっきりさわやかな味わいとしているようだ。すっきり、ということはおそらく脂肪分を減じているのだろう。